山善醤油操作場 やまぜんしょうゆそうさば

近代その他 / 昭和以降 / 中国・四国 

香川県
昭和前/1927
木造平屋建、瓦葺、建築面積43㎡、井戸及び洗い場付
1棟
香川県小豆郡小豆島町木庄字谷甲259
登録年月日:20050209
登録有形文化財(建造物)

諸味蔵の北妻面に接して東西棟で建つ。桁行7m梁間6m規模,切妻造,桟瓦葺,木造平屋建の釜場で,外部は縦板張とし,棟に煙出しの越屋根を上げ,西妻面の外側には花崗石製の井戸及び洗い場を備える。醤油醸造所に欠くことのできない施設のひとつ。

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