ヤマキチ味噌醤油醸造元工場西棟 やまきちみそしょうゆじょうぞうもとこうじょうにしむね

建造物 / 昭和以降

  • 秋田県
  • 昭和前 / 1926~1945
  • 木造平屋建、鉄板葺、建築面積319㎡
  • 1棟
  • 秋田県由利本荘市石脇字石脇8-1他
  • 登録年月日:20230227
  • 登録有形文化財(建造物)

主屋北に位置する醸造工場。平屋建切妻造妻入鉄板葺で、棟に煙出を二箇所設ける。内部は西に醤油詰場と麹室、東にボイラー室、中央は広大な作業場で上部にキングポスト・トラスを主とした変則的な小屋組を現す。長大な棟が醸造業で栄えた地域の景観をつくる。

ヤマキチ味噌醤油醸造元工場西棟 やまきちみそしょうゆじょうぞうもとこうじょうにしむね

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