建造物 近代その他 / 明治
屋敷地を横断する水路の南方,離れ屋の北方に南北棟で建つ。桁行24m梁間10m規模,切妻造,桟瓦葺の木造平屋建で,南半には諸味桶を据え,北半は瓶詰場とする。外部は腰焼杉縦板張,上部白漆喰塗とし,南半には高窓を並べ,北半の棟には煙出しを上げる。
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山吉醤油原料蔵及び帳場
山吉醤油釜屋
山吉醤油圧搾場及び仕込場