ヤマモ味噌醤油醸造元酢蔵 やまもみそしょうゆじょうぞうもとすぐら

建造物 / 昭和以降

  • 秋田県
  • 昭和前 / 1926~1945
  • 土蔵造平屋建、鉄板葺、建築面積72㎡
  • 1棟
  • 秋田県湯沢市岩崎字岩崎124
  • 登録年月日:20241203
  • 登録有形文化財(建造物)

敷地北西隅、仕込蔵の西に建つ酢の醸造用の蔵。平屋建切妻造鉄板葺で、外壁はモルタル塗仕上とし、西妻と北の諸味蔵側の通路に戸口を設ける。内部は一室の土間で、天井裏に藁スサなどを敷詰め断熱を図る。屋根軒先を金物補強し、積雪に備える雪国らしい土蔵。

ヤマモ味噌醤油醸造元酢蔵 やまもみそしょうゆじょうぞうもとすぐら

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