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絵葉書「(箱根大地獄)熱気噴出大涌谷名物の茹玉子」

はこねおおじごく ねっきふんしゅつおおわくだにめいぶつのゆでたまご

概要

絵葉書「(箱根大地獄)熱気噴出大涌谷名物の茹玉子」

はこねおおじごく ねっきふんしゅつおおわくだにめいぶつのゆでたまご

その他 / 神奈川県

仙石原

葉書

1葉

箱根町立郷土資料館

大涌谷の名物として知られるゆで卵ですが、戦前から売られていました。しかし、現在の製法とは異なり、土管からあがる湯気を利用して蒸したもので、殻の色も黒くならなかったと言います。

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