まちや倶楽部(旧西勝酒造)麹蔵
まちやくらぶ(きゅうにしかつしゅぞう)こうじぐら
概要
醸造家の酛蔵の西に建つ、切妻造平入桟瓦葺の南北棟の麹蔵。かつて麹造りをした蔵で、外壁は軒裏まで漆喰で塗込め、腰は縦板張とする。東面に戸口、西面に窓を一箇所開ける。内部は一室の板敷とし、壁及び天井を板張として密封する。酒造工程を示す土蔵。
まちやくらぶ(きゅうにしかつしゅぞう)こうじぐら
醸造家の酛蔵の西に建つ、切妻造平入桟瓦葺の南北棟の麹蔵。かつて麹造りをした蔵で、外壁は軒裏まで漆喰で塗込め、腰は縦板張とする。東面に戸口、西面に窓を一箇所開ける。内部は一室の板敷とし、壁及び天井を板張として密封する。酒造工程を示す土蔵。
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