瑞穂酢(大西家住宅)旧充填場
みずほす(おおにしけじゅうたく)きゅうじゅうてんじょう
概要
酢醸造元の敷地中央、主屋の南に建つ南北棟の旧充填場で食酢製造の一工程を担う。切妻造桟瓦葺の平屋建で、北東部に詰所を張り出す。外壁は漆喰塗で腰を焼杉竪板張。現在は酒の仕込み蔵として用いる。敷地に建ち並ぶ食酢製造関連施設群の一角を占める。
みずほす(おおにしけじゅうたく)きゅうじゅうてんじょう
酢醸造元の敷地中央、主屋の南に建つ南北棟の旧充填場で食酢製造の一工程を担う。切妻造桟瓦葺の平屋建で、北東部に詰所を張り出す。外壁は漆喰塗で腰を焼杉竪板張。現在は酒の仕込み蔵として用いる。敷地に建ち並ぶ食酢製造関連施設群の一角を占める。
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