敷地の西北に建つ蒸留施設。桁行三六メートル、梁間二二メートルの木造二階建切妻造、外壁モルタル吹付とする。棟の中央に越屋根を設け、各階連続窓とし、内部はキングポスト・トラスを現す。工場建築を転用し、戦後に開業した北陸最古のウイスキー蒸留施設。

大正蔵の北方に位置する醸造施設。二階建鉄筋コンクリート造のラーメン構造で、柱形を外に現す。内部は各階大空間で、一階は仕込庫や貯蔵庫、二階は麹室や酒母室を配する。戦後の清酒需要の増大に対応した近代的な醸造施設で、二本の塔屋が外観を印象づける。

ＪＲ城端線油田駅西側の広大な敷地の南西角に建つ旧醸造蔵。桁行三三メートル、梁間１１メートルの東西に下屋を付し、全体に桟瓦葺屋根を葺降ろす大規模な土蔵。外壁漆喰塗、腰竪板張。二段の額縁を廻らす小庇付の窓の連続が、印象的な歴史的景観を創出する。

敷地東面の中央に建つ。切妻造桟瓦葺の平屋建で、中央南寄りに開く門口の北側に2室を配し、門口内の南面と西面北半に各出入口を設ける。門口は木太い鏡柱と冠木を組んで両開き板扉を備え、冠木上の出梁で軒桁を受ける。旧家の風格ある表構えを形成している。