進開屋
しんかいや
概要
そば屋の店舗として建築された。1階前半土間に卓・椅子を置いて客席とし,奥を土間と板間に分け調理場とする。客席土間から上がる2階は前後に客座敷2室を配す。立ちの高い外観は1階に出格子を設け,2階は軒をせがい,窓に透かし板の高欄を付けて整える。
しんかいや
そば屋の店舗として建築された。1階前半土間に卓・椅子を置いて客席とし,奥を土間と板間に分け調理場とする。客席土間から上がる2階は前後に客座敷2室を配す。立ちの高い外観は1階に出格子を設け,2階は軒をせがい,窓に透かし板の高欄を付けて整える。
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