長良川の鵜飼漁の技術
ながらがわのうかいりょうのぎじゅつ
概要
本件は、長良川中流部に位置する岐阜市長良と関市小瀬に伝承されている、飼い慣らした鵜を巧みに操って鮎などの川魚を捕える鵜飼漁の技術である。鵜匠、艫乗り、中乗りの３人が鵜船という木造船に乗って川を下りながら漁を行うもので、鵜匠は鵜につけた手縄をさばいて鵜を巧みに操って魚を捕える。（解説は指定当時のものをもとにしています）
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