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丸藤葡萄酒工業瓶貯蔵庫

まるふじぶどうしゅこうぎょうびんちょぞうこ

概要

丸藤葡萄酒工業瓶貯蔵庫

まるふじぶどうしゅこうぎょうびんちょぞうこ

建造物 / 中部 / 山梨県

山梨県

昭和中/1958

鉄筋コンクリート造、面積52㎡

1基

山梨県甲州市勝沼町藤井字三口神776他

登録年月日:20191205

丸藤葡萄酒工業株式会社

登録有形文化財(建造物)

敷地東辺に沿って建つ。鉄筋コンクリート造のもとワイン発酵用の貯蔵タンクで、現在は瓶貯蔵庫。細長い折曲がり平面で、内部は南半を五区画、北半を六区画に隔て、各区画の上部に液投入口、下部に排出口を穿つ。当時の醸造過程を伝える希少な遺例。

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