かめびし仕込み部屋
かめびししこみべや
概要
一号蔵の東方に位置し，敷地南辺に沿って東西棟で建つ。桁行２４ｍ梁間７．５ｍ規模，切妻造，桟瓦葺の平屋建土蔵で，内部には二重壁，中二階の麹室５部屋を設ける。温度調節用の小窓など，筵を用いた麹づくりのための造作が随所にみられる。
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