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飯床器（菜入）

パンサンギ（ないれ）

概要

飯床器（菜入）

パンサンギ（ないれ）

朝鮮半島

制作地：朝鮮半島

朝鮮時代・19世紀

真鍮製

1合

主食と副食から構成される食膳を飯床といい、その食器が飯床器(パンサンギ）です。飯鋺・汁鋺・漬物入・調味料入などを基本とし、身分ごとに副食の食器（楪（ちょう））の数が変わりました。三楪、五楪、七楪、九楪と数が増えるほど豪華になり、宮廷には十二楪飯床もありました。

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キーワード

飯 / 楪 / 副食 / dishes

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