土佐の焼畑習俗 とさのやきはたしゅうぞく

選択年月日:19861217
保護団体名:特定せず
備考:記録：『焼畑習俗（岐阜県・高知県）（無形の民俗文化財記録第40集）』（文化庁文化財保護部・平成9年3月31日）

この習俗は、『長曽我部地検帳』にも記録されている焼畑農耕をめぐる習俗である。稗・トウモロコシ・小豆・ソバなどの雑穀類を輪作方式で行うほか、輪作後に工芸作物のミツマタを栽培するなどの地域的特色が顕著なものである。（※解説は選択当時のものをもとにしています）