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能登の揚浜製塩用具

のとのあげはませいえんようぐ

概要

能登の揚浜製塩用具

のとのあげはませいえんようぐ

有形民俗文化財 / 中部 / 石川県

石川県

166点

珠洲市

指定年月日:19690412
管理団体名:
内訳:塩田関係116点 釜屋関係42点 その他8点
※この製塩技術は、平成20年3月13日に「能登の揚浜式製塩の技術」として重要無形民俗文化財に指定されている。

珠洲市

重要有形民俗文化財

我が国における代表的な伝統的製塩法には、揚浜塩田と入浜塩田がある。能登地域をはじめとした日本海沿岸地域では、海水を汲み上げて砂面に撒布し製塩する揚浜塩田がみられた。この資料は、能登地域の揚浜式製塩に関する用具一式を収集したものである。

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