能登の揚浜製塩用具 のとのあげはませいえんようぐ

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有形民俗文化財 / 中部 

石川県
166点
珠洲市●●
指定年月日:19690412
管理団体名:
備考:内訳:塩田関係116点 釜屋関係42点 その他8点
※この製塩技術は、平成20年3月13日に「能登の揚浜式製塩の技術」として重要無形民俗文化財に指…
珠洲市
重要有形民俗文化財

我が国における代表的な伝統的製塩法には、揚浜塩田と入浜塩田がある。能登地域をはじめとした日本海沿岸地域では、海水を汲み上げて砂面に撒布し製塩する揚浜塩田がみられた。この資料は、能登地域の揚浜式製塩に関する用具一式を収集したものである。

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