夢や無意識の世界に注目したシュルレアリスム運動が、ヨーロッパで花開いた1920年代。その影響は間もなく日本にも及びました。この作品は、溶けて滴り落ちる皿や曲がったスプーンなど、日常性からの逸脱に、シュルレアリスムの受容を見ることができます。地平線のかなたまで無限に広がるような情景や、木のドアとの対比により巨大に見える食器は、＜果てしない餐食＞＝＜終わりのない食事＞が持つ、破壊的な力を暗示するのでしょうか。
　土屋幸夫（1911－1996）は、広島県尾道市出身。東京高等工芸学校を卒業後、戦前・戦中期にはフランス近代絵画の影響を受けた前衛的な作品を発表。戦後は、抽象的な絵画作品のほか、立体やデザインの分野でも活躍しました。幅広い分野で独自の造形を追求したほか、武蔵野美術短期大学で指導するなど、後進の育成にも尽力しています。