素地は白磁質で、全面に透明釉をかけた木盃形の中型（五寸）皿である。文様は、柴垣の手前と奥に紫陽花を染付に色絵を加えて描く。鍋島藩が直接経営に携わったことで知られる鍋島焼は、卓越した技術で優美な作風を確立し、優品を生産した。本品は、その盛期の製作と考えられ、色絵の見事な発色、典型的な鍋島焼の作風は、遺例の少ない鍋島色絵五客組皿の代表作の一つとして貴重である。